在郑州大学，留学生的生活费因人而异，但根据一些公开信息，可以得出以下估算：
饮食费用
日常三餐：平均每餐20到30元，早餐3.5元，午餐和晚餐7到10元，总计约600元/月。
水果、零食和饮料：每周20元，整个月约100元；偶尔去零食店50元，喝饮料50元，总计约100元。
社交聚餐：每月4到5次，每次50元，总计约200元。
住宿费用
住宿费约人民币2200元/月。
其他费用
日常生活用品、娱乐费用及零用钱等，每月约人民币3800元。
综合以上各项费用，一个留学生的月生活费大约在 3000到4000元之间，这包括饮食、住宿、其他日常开销及娱乐等费用。具体费用还需根据个人生活习惯和消费水平进行调整。
建议留学生根据自身实际情况制定预算，并注意节约开支，确保生活和学习的平衡。