淘宝上的留学课程质量参差不齐，以下是一些用户反馈的要点：
合同问题
用户反映，在淘宝上购买留学论文辅导服务时，不签订合同会感到没有保障。
如果服务没有按约定完成，用户可能会因为缺乏证据而陷入困境。
服务质量
有用户指出，淘宝上的留学辅导服务水平和专业的教育机构存在差距。
一些用户表示，即使是付费的辅导，效果也可能不理想，可能只是花钱买经验。
选择建议
用户建议在选择淘宝留学课程时要谨慎，并尽可能选择信誉好、评价高的卖家。
对于任何在线服务，特别是涉及金钱交易的服务，签订合同是保障自身权益的重要步骤。
请根据这些信息做出选择，并考虑自己的需求和预算。