留学生在回国工作时，通常不需要签订三方协议，而是签订两方协议。三方协议涉及学校、学生和雇主三方的权利和义务，而留学生在国外学习，与国内高校及毕业生签订的三方协议有所不同。以下是留学生签订工作合同时需要注意的要点：
工作内容：
明确工作职位、职责以及工作地点。
工作时间和休息休假：
根据中国劳动法及公司规定，明确工作时间和休假安排。
劳动报酬：
确定工资数额、支付方式以及支付时间。
社会保险和福利待遇：
确保雇主按照中国法律缴纳社会保险，并提供约定的福利待遇。
合同类型：
根据工作性质选择合适的合同类型，如短期合同、季节工合同、代理职位合同或长期半工合同。
工作签证：
确保合同中有关于工作签证的条款，以便合法工作。
试用期：
如果适用，合同中应包含试用期的条款。
保密和竞业禁止：
根据工作性质，合同中可能需要包含保密和竞业禁止的条款。
解约条款：
明确合同解除的条件和程序。
法律适用和争议解决：
选择适用的法律和约定争议解决的方式，如仲裁或法院诉讼。
建议在签订工作合同时，咨询专业的法律顾问，确保合同内容符合中国法律，并充分保护自己的权益。