填写留学生专业名字时，应遵循以下原则：
与教育部留学服务中心认证的专业名称一致：
确保所填写的专业名称与教育部留学服务中心认证的专业名称相匹配。
中英文表述统一：
同一专业的中文名和英文名应相对应，避免使用缩写、简称或拼音等不规范命名方式。
使用标准化的国际公认名称：
在填写专业名称时，建议采用标准化的国际公认的名称，并保持语言风格和字符格式上的一致性。
根据毕业证书上的专业填写：
专业类别就是大学的不同专业分类，也就是通常意义上说的学科类别。可以根据本人毕业证书上的专业来填写，这样填写的准确性是十分高的。
例如，如果你所学专业是“计算机科学与技术”，那么应该填写“Computer Science and Technology”。如果专业名称有多个方向或领域，可以具体填写主修方向，如“Computer Science and Technology （Data Science）”。
总之，确保所填写的专业名称准确、规范，并与相关认证机构提供的信息一致，以避免因专业名称问题而影响留学申请的顺利进行。