医学生在留学时可以选择的专业相当多样，具体如下：
临床医学专业
可以选择的专业包括医学、护理、健康、药学、麻醉学、护理学、营养学、放射医学、影像医学、食品营养、心理、公共卫生、流病等。
药学专业
药学专业涉及药物的设计、合成、分析和评价等方面，适合对药物研发感兴趣的学生。
公共卫生专业
公共卫生专业关注人群的健康状况和健康促进，适合对预防疾病和传播感兴趣的学生。
生物医学工程专业
生物医学工程专业运用工程技术手段解决医学领域的问题，适合对医疗器械研发和创新感兴趣的学生。
基础医学和生物学专业
生物医学、基础生物学、遗传学、解剖学等也是医学学生可以选择的方向。
其他相关专业
化学、生物、医学管理、健康管理等也是医学学生可以考虑的专业。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。例如，对药物研发感兴趣的学生可以选择药学专业，对疾病预防感兴趣的学生可以选择公共卫生专业。
国家选择：不同国家有不同的申请要求和优势。例如，德国、英国等国家在医学专业方面接受度较高，而美国在临床专业方面的申请较为严格。
语言要求：部分专业如心理学对英语水平要求较高，需提前做好准备。
综合考虑个人兴趣、职业规划和语言能力，选择最适合自己的专业方向，可以提高留学成功率和未来的职业发展潜力。