当前中国学生出国留学的热门专业排名如下：
1. 计算机科学与信息系统
2. 商业管理
3. 工程学
4. 健康科学与医学
5. 数据科学与分析
6. 环境科学与可持续发展
7. 心理学
8. 教育学
9. 创意艺术与设计
10. 法律
这些专业反映了当前全球经济发展、科技进步和社会变革的趋势。计算机科学和信息技术的需求持续增长，商业管理专业培养具有领导力的人才，工程学涵盖多个领域，健康科学与医学领域的重要性日益凸显，数据科学与分析是关键力量，环境科学与可持续发展关注环境保护，心理学专业需求增加，教育学关注教育创新，创意艺术与设计强调创新思维，法律专业则是社会运行的保障。