出国留学三年通常获得的学历是 国外大学学士学位。学生需要在国外大学完成三年的本科学习，通过所有的课程要求，最终获得该大学的学士学位。这个学位是国际认可的，并且可以通过中国教育部留学服务中心进行认证，从而获得国内认可的学历证明。
具体到不同的留学项目，例如1+3留学项目，学生在国内学习一年，然后去国外学习三年，最终获得国外大学的学士学位。而3+1项目则是指在国内全日制学习三年，国外学习一年，最终也获得国外大学的本科学位。
需要注意的是，不同国家对留学生的学历要求不同，申请本科课程通常需要高中或大专学历，申请硕士课程则需要本科或硕士学历。此外，留学所获得的学历还需要通过目的国的学历认证，以确保其在国内的承认度。