国外留学后，可以从事的工作领域非常广泛，以下是一些容易找到工作的专业和行业：
互联网行业
高薪、高福利：以腾讯、阿里、字节跳动等为代表的互联网企业，因其高薪、高福利和有前景，一直是留学生求职的热门选择。
多元岗位：互联网行业提供的岗位包括技术、产品、设计、市场、职能等，留学生在这些领域都有广泛的就业机会。
金融行业
高薪资：金融行业是另一个与留学生“双向奔赴”的行业，平均薪资高，吸引了大量海归精英。
岗位细分：金融行业的岗位分为前台、中台和后台，不同岗位薪资和发展前景各异。
工程类专业
广泛需求：在澳洲，工程专业的毕业生在建筑、制造、能源和矿业等领域需求量大，就业前景广阔。
高薪起薪：工程专业毕业生的起薪通常在7万澳元以上，随着工作经验的积累，薪资水平还会稳步提升。
IT专业
科技前沿：IT行业的需求持续增长，就业前景光明，岗位包括软件开发、网络安全、数据分析和人工智能等。
高薪职位：IT专业毕业生起薪通常在6万澳元以上，且发展空间大。
教育专业
高社会地位：教师社会地位高，收入稳定，可以在幼儿园、中学和高等教育机构找到工作。
假期多：工作时间固定，假期多，适合喜欢与孩子相处的人。
护理专业
高就业率：澳洲医护人员需求量大，就业率高，社会地位高。
多就业选择：护士可以在医院、社区健康中心和养老院等工作。
数据类专业
新兴岗位：数据科学家、数据产品经理、数据运营等岗位需求量大，薪资高。
技术背景：具备数据处理能力和相关工具使用经验的数据类岗位，在500强名企中广受欢迎。
金融与咨询
高薪行业：金融与咨询行业被视为“黄金行业”，留学生在全球市场视野和英语能力上具备天然优势。
岗位需求：量化分析、数据咨询等新兴领域对专业人才的需求供不应求。
特定专业
石油工程：尽管石油行业有所波动，但石油工程专业的毕业生起薪仍然很高。
计算机和信息系统管理：IT行业的就业保持强劲势头，持有计算机本科学位的IT系统经理起薪高。
综上所述，国外留学后容易找到工作的专业和行业包括互联网、金融、工程、IT、教育、护理、数据类以及金融与咨询等。建议留学生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的专业和行业进行深入学习，以提升就业竞争力。