软件工程专业的毕业生在毕业后有多种职业选择，以下是一些主要的就业方向：
软件工程师：
负责编写代码、测试和调试程序，是软件工程领域中最常见的职业角色。
系统分析师：
负责评估和分析现有系统的需求和问题，并提出改进方案。
用户界面设计师：
在软件开发中负责设计直观、易用且美观的用户界面。
软件项目经理：
负责规划、协调和管理软件项目的执行。
技术项目主管或经理：
管理技术项目，确保项目按时按质完成。
移动客户端开发工程师：
专注于移动平台的应用程序开发。
软件测试工程师：
负责软件的测试工作，确保软件质量和稳定性。
前端开发工程师：
负责网站或应用程序的用户界面开发。
后端开发工程师：
负责服务器端的应用逻辑开发。
产品运维：
负责已上架产品的维护、更新和用户支持。
产品外观设计：
专注于产品的外观设计，通常由女性同胞担任。
服务器运维：
需要具备Linux服务器操作知识，负责服务器的维护和管理。
网络工程师：
负责网络系统的设计、配置和管理。
嵌入式开发工程师：
将程序嵌入到其他硬件中，如电冰箱上的显示屏。
培训机构教师：
在软件培训机构从事教学工作，传授软件开发的知识和技能。
创业者：
积累项目经验后，可以组建自己的创业团队，开发自己感兴趣的项目。
自由职业者：
可以选择自由职业的方式，为不同的客户提供软件开发和咨询服务。
IT咨询顾问：
为企业提供专业的IT解决方案和咨询服务。
行业分析师：
分析软件行业的发展趋势和市场需求，为企业的战略决策提供支持。
研究与发展：
在高校或研究机构从事软件工程相关的研究工作。
综上所述，软件工程专业的毕业生在毕业后可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的职业路径。无论是在大型企业、中小型发展性企业、创业团队，还是在培训机构、自由职业等领域，都有广泛的就业机会。建议毕业生在在校期间积极积累实际项目经验，提升自己的专业技能和综合素质，以便在毕业后能够顺利找到满意的工作。