法国留学生想要尝试当地美食，可以考虑以下几种：
经典法国菜肴
法式洋葱汤：使用牛肉汤，搭配棍子面包和奶油。
火腿三明治：巴黎等地常见，各种火腿搭配面包。
法国蜗牛：作为前菜，肉质鲜美，营养丰富。
法式鹅肝：味道醇美，肉质细滑。
特色法国美食
卡芒贝尔奶酪：法国南部特产，口感柔软。
圣雅克扇贝：地中海海域生产，肉质鲜嫩多汁。
法国圣雅克扇贝：地中海海域生产，肉质鲜嫩多汁。
法国蜗牛：作为前菜，肉质鲜美，营养丰富。
法式鹅肝：味道醇美，肉质细滑。
其他选择
面包和奶酪：法国面包种类繁多，如牛角包和棍式面包。
沙拉：如碎肉片沙拉，搭配水煮蛋作为开胃菜。
主食：意大利通心粉、鸡胸肉、薯条等。
中餐
中餐外卖店：提供简单的炒菜和点心，如洋葱炒牛肉、油淋鸡等。
其他国际美食
越南牛肉粉：在巴黎13区可以找到，经济实惠。
泰餐、越南金边风味和粤菜：在巴黎13区也有不错的餐馆。
素食
素食者：法国大学食堂也会提供一些素食选择。
法国各地美食丰富多样，留学生可以根据个人口味和当地的食材特色，尝试不同的法国美食。同时，不要忘记探索当地的中餐馆和国际美食，以解思乡之情