留学生在大学毕业时，需要携带以下文件：
学位证书：
这是留学生毕业的重要证明，用于证明其完成了规定的学业并获得了相应的学位。
毕业证书：
毕业证书是证明学生已经完成了某个学校或专业的所有课程学习，并达到了毕业要求的文件。
成绩单：
在校成绩单是留学生在学习期间成绩的记录，通常需要提供中英文版，并加盖学校公章。
各类公证书：
可能包括出生证明、无犯罪记录证明等，这些文件在办理签证或入学手续时可能需要。
照片：
需要准备一定数量的照片，包括护照照片、证件照等，用于各种证件和文件。
其他相关文件：
根据具体国家和学校的要求，可能还需要提供其他相关文件，如体检证明、免疫证明、学费缴费证明等。
建议留学生在出发前仔细检查所需文件是否齐全，并提前准备好所有必需的文件，以免在抵达目的地后遇到不必要的麻烦。