珠宝设计留学归来后，可以从事以下职业或创业机会：
珠宝设计师：
可以在大型珠宝企业、私企或自主创业，担任首饰设计师、流行配件设计师、金饰设计师、银饰设计师等职位。
多元化就业领域：
除了传统的珠宝品牌、珠宝店、珠宝加工厂等，还可以涉及到时尚、艺术、文化等多个领域，如影视剧、舞台剧等提供珠宝配饰设计服务，为博物馆、艺术馆等设计展览珠宝，以及为私人定制珠宝提供个性化设计服务。
创业机会：
珠宝设计行业创业门槛相对较低，留学归来的珠宝设计师可以通过自主创业，将自己的设计理念转化为实际产品，实现个人价值的同时也为社会创造更多价值。此外，随着电商平台的兴起，线上销售也为珠宝设计师提供了更多的创业机会。
薪资水平：
珠宝设计相关专业的毕业生，一般应聘于各种大型珠宝企业、私企，担任设计师、流行配件设计师、金饰设计师、银饰设计师等，薪水待遇普遍高于普通设计类毕业生。
高级职位：
珠宝设计的高端人才稀缺，许多公司开出百万年薪。除了传统的珠宝企业，现在做流行饰品的公司也需要这类人才。
建议
提升专业技能：不断学习和提升自己的设计技能，掌握最新的设计理念和材料知识，以适应不断变化的市场需求。
拓展人际关系：参加行业展会、研讨会等活动，结识更多的同行和潜在客户，拓展自己的人脉资源。
关注行业动态：及时了解行业动态和市场趋势，把握行业发展的脉搏，以便及时调整自己的职业规划和发展方向。
选择合适的城市：尽量选择深圳、上海、广州等大城市，因为这类专业在大城市的就业机会比较多。
通过以上途径，珠宝设计留学归来的人才可以在多个领域找到适合自己的职业发展道路，并实现个人价值和职业发展。