汉语国际教育专业的毕业生在就业方面有着广泛的渠道和多样的选择。以下是一些主要的就业方向：
对外汉语教师：
可以在国内外的对外汉语培训机构、汉语学校以及国际学校担任教师或教学管理工作。
国内外中小学语文或英语老师：
由于专业背景涉及中文及英文知识，汉硕毕业生也适合在中小学教授语文或英语。
公务员：
文学类专业背景的毕业生可以考虑国家公务员考试，进入政府机构工作。
汉办项目公派出国：
有机会获得公费补贴到国外进行汉语教学，同时提升个人的国际视野和跨文化交际能力。
个人出国任教：
如果有合适的渠道，汉硕毕业生也可以选择到国外高校、中小学或语言培训机构任教。
其他部门文员工作：
汉硕专业毕业生因具备良好的语言能力和跨文化理解，也适合在各类企事业单位从事相关工作。
就业前景方面，随着中国综合国力的提升，全球学习汉语的人数不断增长，为汉语国际教育专业的毕业生提供了广阔的市场和机会。特别是在北京、上海等大城市，国际中文教师的需求量大，薪酬水平也相对较高。
需要注意的是，虽然就业方向广泛，但竞争也相对激烈，尤其是想要进入公立学校或获得更好的工作机会，需要具备相应的资质和丰富的实践经验。