在澳洲留学时，可以尝试以下几种美食：
牛油果：
虽然在中国不太常见，但在澳洲，牛油果被加工成各种食品，如果酱、沙拉、奶昔和三明治，非常受欢迎，营养价值高，是早餐的最佳伴侣。
奶酪：
澳洲的奶酪非常纯正，很多留学生喜欢将奶酪夹在面包里食用，加热后味道更佳。此外，用奶酪制作的甜点也非常美味。
生牛肉：
许多留学生在尝试生牛肉后，会爱上这种口感和味道。可以尝试搭配生鸡蛋、海盐、黑胡椒和当地香料一起食用。
海鲜：
澳洲四面环海，海鲜种类丰富，如澳龙、各种鱼类、贝壳和虾蟹等。在悉尼的鱼市场可以购买到最新鲜的海鲜，现买现烹，非常美味。
鳄鱼肉：
虽然在中国人眼中显得陌生，但在澳洲，鳄鱼肉是一种常见的美食，口感类似鸡肉，有弹性且美味。
袋鼠肉：
袋鼠肉口感类似牛肉，有膻味，对于初次尝试的留学生来说可能有些难以接受，但吃过一次后可能会爱上这种味道。
鸸鹋肉：
鸸鹋是澳洲的特产，口感类似鸵鸟肉，可以尝试各种烹调方法。
此外，还可以尝试一些澳洲本地美食，如牛排、海鲜、卷饼、火锅和关东煮等。在饮食方面，建议注意食品安全和卫生，避免在街边小摊购买食品，并保持健康的生活方式。
如果想念中国菜，可以在澳洲找到很多中餐馆，或者自己在家做饭。许多学生宿舍和集体公寓都提供厨房设施，方便留学生自己烹饪。