留学生在国外做菜可能会遇到以下挑战：
居住环境限制
留学生通常合租，租房广告往往要求室友爱洁安静，减少了下厨的机会。
时间管理
学业压力大，留学生可能整天泡在图书馆或工作，导致时间紧张，自己做饭成为一种奢侈。
食材问题
英国等地食材长途运输后口感下降，部分原材料在英国难以找到，如枫糖浆。
文化差异导致对当地食材不熟悉，比如火力和烹饪方法的不同。
成本考虑
国外中餐馆卫生条件可能不佳，且价格相对较高。
西餐的平均消费通常高于中餐，增加了生活成本。
营养知识和烹饪技能
许多留学生缺乏基本的营养知识和烹饪技能，导致饮食不均衡。
以上因素综合作用，使得留学生在国外自己做饭变得不那么容易