根据最新的招聘信息和就业数据，以下是在美国留学时较为好找工作的专业：
护理专业：
护理专业常年位居榜首，因为护理职业需求量大，流动性高，每年缺口大，且收入不错。通过考取不同执照，护理专业的前景非常广阔。
烹饪技术专业：
虽然烹饪艺术专业在大学专业中并不常见，但在培训学校、中专或大专院校中较为普遍。由于该专业较为稀缺，因此就业前景较好。
计算机专业：
计算机专业在全球范围内都非常受欢迎，特别是在美国，硅谷的科技公司云集，为计算机专业人才提供了丰富的就业机会和高薪待遇。
商业管理专业：
商科专业涵盖金融、会计、市场营销、管理等方向，注重培养学生的商业思维、沟通能力和团队协作能力。商科专业的就业方向多样，学生可以在金融机构、企业、咨询公司等组织中找到适合自己的岗位。
STEM领域（科学、技术、工程、数学）：
符合H1B签证要求的专业通常是STEM领域的学位，这些领域的毕业生在美国就业市场上具有很大的优势，尤其是计算机科学、电子电气工程、环境工程、机械工程等专业。
金融专业：
金融专业虽然看起来就业好、薪水高，但它有幸存者偏差，通常只有有家世背景或较富裕的家庭才会选择这个专业。没有相关背景，金融专业在美国并不好就业。
会计专业：
会计专业就业前景乐观，毕业生可以在银行、证券、投资公司等金融机构工作，成为注册会计师或在企业、会计师事务所从事审计、税务等工作。
数据分析专业：
随着大数据和人工智能的发展，数据分析专业的需求越来越大，掌握数据分析技能的人才在市场上非常抢手。
工程类专业：
工程类专业如航空航天工程、生物医学工程、土木工程等，适应面宽，就业起薪高，许多新兴行业对高学历的工科毕业生需求量较大。
计算机工程（CE）专业：
计算机工程偏重工程应用，涉及编程语言、数据结构、软件系统、软件工程、系统管理等，就业前景广阔。
综上所述，选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时结合当前市场需求和就业前景。计算机科学、商科、护理、STEM领域以及工程类专业都是目前较为热门且就业前景较好的选择。