俄罗斯留学生在食堂的食物选择通常包括：
传统俄罗斯菜肴
俄式饺子：馅料丰富，如肉馅、蔬菜馅，甚至水果馅。
俄式炖菜：如俄式炖牛肉，通常口味较重。
罗宋汤：一种浓郁醇厚的汤，常配有蔬菜。
红肠：在俄罗斯食堂中很受欢迎。
面包：种类繁多，如白面包、黑麦面包，常搭配黄油、果酱或奶酪。
国际化餐饮选择
快餐：如汉堡、披萨。
西餐：如牛排、意大利面。
亚洲菜：如手抓饭、酸辣汤、炖土豆。
小吃和甜点
沙拉：有多种选择，如奶油蔬菜沙拉。
甜点：如蛋糕、饼干，常有搭配酸奶油或蛋黄酱。
饮料
茶：俄罗斯人喜欢喝茶，校园内也有提供。
咖啡：价格亲民，有多种口味可选。
其他
烤肉串：炭火烤制的肉串，味道鲜美。
炸包子：外皮酥脆，内馅丰富，类似新疆烤包子。
俄罗斯食堂的菜品可能因地区和学校而异，但总体而言，食物种类丰富，既有传统俄罗斯美食，也有国际化的餐饮选择，能满足不同口味的需求