德国留学生常喝的酒主要是啤酒。德国以其啤酒而闻名,有着悠久的酿造历史和丰富的啤酒种类。以下是一些知名的德国啤酒类型和品牌:
拉格啤酒 (Lager)
清爽而清澈的啤酒类型。
知名品牌包括碧特博格 (Bitter)、贝克啤酒 (Beck's)、科隆巴赫 (Kölsch)、沃斯乐啤酒 (Würzburg)、德醇啤酒 (Paulaner)、施纳德 (Schnaps)、杰尔德小麦啤酒 (Jägerwein)、维森小麦白啤 (Weissbier) 等。
水果酒 (Schnaps)
威廉斯梨水果酒 (William Birnen Schnaps):以梨为原料,酒精含量约40%-42%。
甜杏水果酒 (Aprikosen Schnaps, Marillen):以杏为原料,颜色偏杏红色,甜味。
樱桃水果酒 (Kirsch Schnaps):透明,无特殊味道,酒精含量约40%。
时令酒 (Federweisser)
也称为羽毛酒,每年8-9月上市,酸甜爽口,受许多人的喜爱。
水果啤酒
可以自制,例如将草莓和菠萝与啤酒混合,制作出甜甜的水果啤酒。
德国啤酒节也是留学生体验德国文化的一个重要部分。