留学生在面试时所需的学历取决于他们申请的工作岗位和所在国家或地区的具体要求。以下是一些常见的学历要求：
1. 对于大多数广州企业公司，留学生通常需要具备本科及以上学历。
2. 微软在招聘时，对于不同的岗位，学历要求也不同。例如，应聘IT技术支持运维实习生，通常需要本科及以上学历，最好是计算机相关专业。
3. 对于国家公务员考试，留学生需要具备本科及以上学历，并且通常需要在国外工作或学习至少两年。
4. 申请大学本科课程至少需要高中毕业，申请硕士课程则通常需要拥有学士学位。
5. 在澳大利亚，申请建筑学本科可能需要高中毕业证书或同等学历，而硕士申请通常需要本科学位或同等学历。
请根据您申请的具体岗位和目标公司，了解其详细的学历要求。