俄罗斯留学生在饮食上会偏好以下食物:
传统俄罗斯菜肴
俄式饺子(Пельмени):各种馅料,如猪肉、牛肉、奶酪、土豆等。
俄式炖菜:如俄式炖牛肉,以肉类和蔬菜为主。
俄式沙拉:如奶油蔬菜沙拉,口味丰富。
白菜汤:基础汤品,以白菜、胡萝卜、洋葱、香菜为主。
罗宋汤:以牛肉和新鲜蔬菜慢炖,搭配番茄酱。
基辅式烤鸡:以优质鸡肉腌制后炭火烤制。
馅饼和布林饼:各种烘烤食品,如肉馅、蔬菜馅等。
面包和主食
面包:俄罗斯人的主食之一,有多种类型和口味。
粥:如黍米粥、荞麦粥等,根据地区不同而有所变化。
香肠和熏制品
丰富的香肠等熏制品,如红肠等。
蔬菜
尽管俄罗斯纬度高,有些蔬菜国内不常见,但俄罗斯也有丰富的蔬菜种类。
甜品
俄式蜂蜜蛋糕:独特的口感和甜蜜的滋味。
科洛姆纳软果糕:由酸苹果、蜂蜜和糖浆制作的古老甜食。
图拉蜜糖饼:精致的一种糕点,可带馅,表面可绘字符和花纹。
其他
烤肉串:炭火烘烤的鲜嫩多汁肉块。
饮料:如咖啡和茶,以及各类果汁和软饮。
俄罗斯留学生在享受当地美食的同时,也会选择国际化的餐饮选择,如快餐、西餐和亚洲菜等,以满足不同口味的需求