西北工业大学为留学生提供多种课程，具体如下：
短期留学项目
短期学习项目：提供短期的中文语言学习、文化体验、科学技术研究等课程，时间一般为1-3个月。
短期实习项目：提供短期的实习机会，时间一般为1-3个月。
长期留学项目
本科留学项目：提供本科学习机会，时间一般为3-4年。
硕士留学项目：提供硕士学习机会，时间一般为2-3年。
留学预科课程
涵盖英语、数学、物理、化学、生物等多个学科，旨在帮助学生提高英语水平，掌握基础知识，为进入本科学习做好准备。
专业课程
机械工学系：学习机械设计以及制造必须的基础知识和应用技术，培养宽广领域的机械设计人才。课程包括立体计算机辅助设计3DCAD等。
电气电子工学系：学习高度的专业电气电子技术知识，指导取得实际技术的电气资格，培养有IT技术的电气电子技术人才。课程包括电气･电子･信息的专业基础知识等。
信息系统系（计算机系）：学习多方面的工学基础知识以及硬件和软件知识的实用的信息技术人才。课程包括电气･电子･信息的专业基础知识等。
中外合作办学专业
金属材料工程（080405H）。
机械设计制造及其自动化（080202H）。
自动化（080801H）。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程和项目。