严复从留学生转变为致力于教育救国的原因，可以归结为以下几点：
个人成长与觉醒：
严复在留学期间，通过观察和体验，认识到中国教育与西方教育的差距，这激发了他对教育重要性的认识。
教育救国论：
在英国的学习经历让他意识到，通过改革教育，可以激发国民的斗志，从而提高国家的整体实力。
从个人到群体：
严复的思想从最初的个人斗志（想成为将军）转变为关注整个群体的斗志，认为教育是激发这种群体斗志的有效途径。
放弃个人梦想：
基于上述认识，严复放弃了成为将军的个人梦想，转而投身于教育事业，希望通过教育来改变国家的命运。
这些转变体现了严复对时代变迁的敏感和对国家未来的深切关怀，他的行动和理念对当时及后来的中国教育改革产生了深远的影响。