留学生使用微信可以进行以下活动：
语音通话和文字聊天：
由于国外手机信号可能不稳定，微信的语音通话和文字聊天功能成为了留学生与国内家人和朋友联系的主要方式，既方便又省钱。
群组沟通：
可以创建各种群组，如牌友群、专业群、老乡群等，方便组织活动和保持联系。
朋友圈分享：
通过朋友圈分享生活点滴、照片和视频，与国内的亲朋好友保持互动。
关注公共账号：
关注学校、机构或相关组织的微信公众号，获取最新的信息、通知和活动安排。
小程序使用：
微信提供了丰富的小程序，涵盖生活服务的各个方面，如买电影票、餐厅排号、查询公交、天气等，极大地方便了留学生的日常生活。
微信支付：
微信支付功能使得留学生可以方便地在国外进行线上购物、缴纳学费等，提高了支付的便捷性。
信息管理和发布：
通过微信平台，管理者可以发布各类信息，如活动通知、投票、分享等，并且可以通过设置多语言和关联服务，提高留学生对信息的获取和使用效率。
综上所述，微信为留学生提供了全方位的便利服务，不仅满足了日常沟通的需求，还提供了丰富的功能支持，使留学生在国外的学习和生活更加轻松愉快。