留学生选择寄宿家庭的原因主要有以下几点：
解决住宿条件：
留学生在国外学习期间，住宿是一个重要的问题。寄宿家庭为留学生提供住房与生活的基本设施，解决了他们的住宿需求。
提高外语水平：
住在寄宿家庭中，留学生可以每天与家庭成员用外语交流，这有助于提高他们的语言能力和口语表达能力。
了解当地文化：
通过与寄宿家庭成员的日常互动，留学生可以更快地了解当地的风俗习惯和文化背景，从而更好地融入当地社会。
促进融入外国社会：
寄宿家庭为留学生提供了一个与当地人共同生活的环境，有助于他们结交新朋友，增强跨文化适应能力。
节省费用：
有些家庭选择寄宿家庭是为了节省住宿费用。与学校宿舍相比，寄宿家庭通常费用较低。
适合低龄学生：
对于年龄较小的留学生，寄宿家庭可以提供更为安全和稳定的居住环境，同时监护人可以更好地照顾他们。
提供归属感：
寄宿家庭让学生感受到家的温暖，有更强的归属感和安全感，尤其是对于低龄留学生来说，这种居住方式更为合适。
综上所述，留学生选择寄宿家庭主要是为了获得更好的住宿条件，提高外语水平，深入了解当地文化，并更好地融入外国社会。同时，这种方式也适合低龄学生，并提供了一种经济实惠的住宿选择。