留学生选择自己做饭吃的主要原因包括：
经济因素
自己做饭通常比外出就餐或点外卖更经济，可以节省生活成本。
食材可以自己购买，根据个人口味调整，避免因饮食不适应造成的额外花费。
饮食适应
有些留学生可能吃不惯国外的食物，或者无法适应当地的饮食习惯。
自己做饭可以更好地满足中国胃的需求，保持饮食的熟悉和舒适。
文化情感
自己做饭可以成为连接过去与现在的桥梁，通过烹饪家乡菜肴来缓解思乡之情。
烹饪是一种文化传承，留学生通过做饭保持对中华美食文化的坚持与传播。
社交互动
共同准备和分享食物可以促进留学生之间的社交，加深彼此间的情感联系。
生活便利性
在学习压力大或感到孤独时，自己做饭可以提供一种心理上的满足和幸福感。
其他实际考虑
有些地方的中餐馆水平不佳，特别是在华人较少的地区。
西餐的平均消费可能比中餐更高，自己做饭可以控制这一开销。
学校饮食
学校食堂的饭菜可能不符合个人口味，或者供应时间有限。
留学生可能特别想吃某样菜肴，但当地无法满足，因此选择自己烹饪。
生活体验
出国后，一些人发现烹饪并不难，而且只要有食材和菜谱，就能制作出想吃的食物。
自己做饭能让人有归属感，有时甚至因为烹饪技能的提升而感到自豪。
这些原因综合起来，说明了留学生在国外选择自己做饭吃的多重动机和考虑