留学生在饮食上追求简单和方便的同时,也需要注意营养均衡。以下是一些简单又好做的留学生食谱推荐:
鸡饭
材料:鸡腿或鸡翅、姜、大蒜、酱油、米、葱花、大蒜、芝麻。
做法:
鸡腿或鸡翅用姜、大蒜和油热锅炒至金黄色。
加入大量酱油和水,煮至米快干。
将蒸锅取出,放入饭和鸡腿,撒上葱花、大蒜和芝麻,蒸15分钟。
绿豆汤
材料:绿豆。
做法:
绿豆洗净,放入电饭锅内,加水煮2个小时,期间要不停加水。
最后加糖和冰块,依个人喜好调整。
红烧鸡块
材料:鸡块、糖、油、葱姜、酱油、盐、花椒、大料、桂皮。
做法:
糖熬成糖色,放入鸡块翻炒。
加入葱姜、酱油、盐、花椒、大料和桂皮,加水炖煮至水干,最后加味精。
鸡蛋西红柿汤
材料:鸡蛋、西红柿、油、葱花、盐、鸡精。
做法:
鸡蛋打散,加油炒至半熟,盛出。
加油炒西红柿,加入炒好的鸡蛋,加水,加盐和鸡精,煮沸后加少量味精。
鸡蛋牛油果加培根吐司
材料:吐司、鸡蛋、牛奶、培根、牛油果、无盐黄油、黑胡椒、盐、鸡精。
做法:
吐司烤脆,牛油果切片。
鸡蛋加牛奶、盐和鸡精搅拌均匀,煎至半熟。
培根煎熟,撒黑胡椒。
组合成早餐。
鸡肉香菇/肉末燕麦粥
材料:去骨鸡腿肉、燕麦片、香菇、肉末、料酒、鸡精、生粉、盐、葱段、姜片。
做法:
鸡腿肉切粒,用料酒、鸡精、生粉、盐、葱段和姜片腌制。
燕麦片煮粥,加入腌制好的鸡肉和香菇,低脂高营养。
椰子鸡汤
材料:玉米鸡、椰水、洋葱、盐。
做法:
玉米鸡洗净,加椰水煮沸,改善头晕眼花、补肾健脾。
排骨玉米汤
材料:排骨、玉米、盐。
做法:
排骨焯水去血水,加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、料酒腌制后,与玉米一同煮汤。
这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合留学生在忙碌的学习生活中快速准备美味佳肴。希望这些建议能帮助你享受愉快的留学生活!