如果您在留学回国后想要在北京落户，但未满足365天的要求，您可以考虑以下几种解决方案：
延长留学时间
如果您因学术研究需要，可以向学校申请延期毕业，以增加境外学习时间。
实习或工作
如果您在留学期间参加了实习或工作，可以将这些经历纳入落户申请中。
在北京就业
与在北京的用人单位协商，看是否可以在留学期间或毕业后在北京工作，以满足365天的要求。
其他落户方式
您可以考虑与北京籍人士结婚，或在北京拥有房产等方式来落户北京。
提交证明材料
如果您因客观原因无法继续在境外完成学业，需要提交网课通知、停航证明、禁止入境证明等相关资料。
特殊途径
某些特殊情况下，如封校证明、航班熔断、目标国封国或不常见专业，可能有机会落户北京。
疫情特殊情况
对于因疫情回国上网课导致境外停留时间不符合要求的留学生，留学时间以录取通知书和毕业证上时间为准。
政策更新
需要关注留学服务中心是否有新的政策或解释，以适应特殊情况。
请注意，以上信息仅供参考，具体操作时应以最新的官方政策和规定为准。建议您提前准备相应的材料，并与留学服务中心或相关部门联系确认具体的落户流程和要求。