出国留学可以选择的专业非常广泛，以下是一些热门的专业及其相关课程：
本科课程
商科专业：包括管理学、商务管理、市场营销等。
STEM类专业：科学、技术、工程、数学，如信息技术、计算机科学、生物技术、物理学等。
工程技术：机械工程、电子信息工程、电气工程、计算机科学、土木工程等。
医学与外科、 眼科学、 会计、 商务管理、 工商管理、 市场行销、 会计与金融、 环保技术、 化学工程、 电气与电子、 机械工程、 资讯系统管理、 电脑、 多媒体、 心理学、 大众传播、 金融、 国际商务、 国际旅游与酒店管理、 幼儿教育等。
研究生课程
商科管理学：人力资源管理、市场运营、酒店管理、旅游管理、国际商务管理等。
翻译类专业、 传媒类专业、 电子电气工程专业、 大众传媒专业、 物流管理专业和 环境保护专业等。
技术与创新管理、 教育管理与学习管理、 现代公共管理（MPA）、 咨询心理学、 工商管理、 艺术教育等。
特殊课程
英语密集强化课程：为国际学生开设，通常持续1至6个月。
基础课程：如商学预科、理科预科、资讯科技预科、A-Levels等。
其他考虑
专业概述：例如建筑学专业，主要学习设计建筑物及其周围环境，包括建筑绘图、设计学、建筑史、建筑理论、工程项目和建筑场地规划、施工工艺和技术等。
高薪专业：数学科学、综合及通识研究、自然科学、计算机科学等，这些专业毕业生通常有较高的起薪。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和未来发展方向。同时，不同国家和大学的专业设置和课程内容可能有所不同，建议详细研究目标国家和院校的具体课程信息