对于想要申请文学学士学位并希望容易出国的学生，以下是一些建议的专业：
图书馆专业：
根据的排名，图书馆专业是出国相对容易的专业之一，并且有可能获得奖学金。
食品学专业：
食品学专业也属于国内较为生冷的专业，相对容易出国，并且有可能获得奖学金。
传媒类专业：
包括新闻学、传播学等。这类专业在出国时相对容易，并且有较多的奖学金机会。
教育类专业：
如国际教育、社会学等。这些专业在出国时难度较低，并且有奖学金可以争取。
商科类和管理类专业：
包括国际贸易、酒店管理、旅游管理、市场营销、金融等。这些专业虽然竞争激烈，但总体上出国难度适中，且有很多奖学金机会。
建议
选择专业时，可以考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择自己感兴趣的专业会更有利于学习和未来的发展。
提前了解目标国家的留学政策和奖学金项目，选择有奖学金支持的专业可以减轻经济压力。
提高语言能力，尤其是英语水平，这对于出国留学的申请和后续学习都非常重要。
补充相关课程，如数学、统计等，这些知识在许多专业中都有应用，有助于提高综合竞争力。
通过以上分析，希望你能找到最适合自己的专业，并成功实现留学目标。