越南人选择去日韩留学的原因可以归纳为以下几点：
经济因素
韩国自2008年以来对越南的投资显著，提供了大量的就业机会，并促进了越南与韩国之间的经济交流。
日本与越南的关系深化，日本为越南提供了相当可观的政府开发援助（ODA），在资金和技术方面对越南进行援助。
文化吸引力
越南年轻人受到韩流文化的影响，对韩国文化有较高的好感，两国同为儒家文化圈，文化接受度较高。
日本在越南年轻人中广受欢迎，日本摩托车、电器等产品在越南十分常见，日本的音乐和时尚也在越南年轻人中流行。
教育和工作机会
为了以后能在日本工作生活，越南学生在语言学校学习日语，并打多份工以补贴学业。
韩国企业为了交流方便会优先录用会韩语的越南人，这也激励了越南学生赴韩留学。
生活水平和留学成本
尽管日本的生活水平远高于越南，但越南家庭收入逐步提升，能够支持孩子出国留学。
尽管日韩留学费用高昂，越南学生仍然愿意为此投资，以追求更广阔的世界。
社会和家庭支持
随着越南经济的发展，许多家庭富裕起来，愿意支持孩子去国外接受更好的教育。
部分越南女孩在日本毕业后选择留在日本工作，甚至嫁给日本人，以实现长期居住。
以上因素综合作用，促使越南人选择去日韩留学。