留学专业认定具有多方面的用处，主要体现在以下几个方面：
就业：
许多雇主，特别是在教育、医疗、金融等行业，要求申请者提供学历认证证明，以确认其学历的真实性和有效性。
教育：
在继续学历深造时，院校需要申请者提供的学历证书并出具证明。专业认证对于医生、工程师等职业的专业资格认定尤为重要，申请者必须提供学历认证，以证明其达到相应的要求。
专业认证：
专业认证机构对高等教育机构开设的专业教育实施的专门性认证，旨在提供教育质量保证。通过认证的专业毕业生将具有更强的竞争力，并且这些专业在招生时也会更具优势。
国际认可：
高校专业的国际认证能够确保国内工程教育得到国际认可，这些专业的毕业生在签署国际认证协议的各个国家和地区都将被承认其效力，享受优惠政策，如在国内申请资格认证、研究生入学等。
公务员和事业单位招录：
在公务员和事业单位考试报名过程中，需要提供学历认证，以证明申请者的学历符合考试要求。
提升教学质量：
专业认证促进成果导向的教学质量提升，帮助高校专业点建立健全高效的学生培养目标达成的教学管理体系，并吸引企业界的广泛参与，加强工程教育与产业界的联系。
产业界益处：
专业认证可以指导高考学生和家长选报已通过认证的专业点，提高国内同行的竞争力，招收更多优秀学生入学。同时，认证重视产业界参与，直接提供建议，关心大学教育，展现企业社会责任。
综上所述，留学专业认定在就业、教育、专业资格、国际认可等多个方面都有重要作用，不仅提升了毕业生的个人竞争力，也促进了高校教育质量的提升和产业发展。因此，建议留学生在留学时选择通过认证的专业，以获得更多的机会和优势。