留学生是否普遍表现出“扬气”的现象，这取决于个人的性格、教育背景、家庭环境以及个人经历等多种因素。以下是一些可能导致留学生表现出“扬气”的原因：
生活环境差异
海外生活环境的自由和散漫与中国国内的高要求环境形成对比，可能导致中国留学生在国外生活能力降低，从而产生娇气的行为。
教育环境差异
在国外接受的教育可能与中国国内有所不同，这可能影响留学生的价值观和行为模式。
家庭教育影响
国内家庭教育的思想导向，如对优质生活条件的追求，可能使留学生在国外也期望得到相应的待遇。
西方思想影响
留学生在国外可能受到西方思想的影响，认为国外比国内好，从而产生优越感。
经济因素
留学的高昂费用可能导致一些留学生因为自己的花费而感到自豪，进而产生优越感。
社会认知
社会上可能存在对留学生的过度理想化或妖魔化，这可能导致留学生回国后对自己的评价过高。
然而，值得注意的是，并不是所有留学生都会表现出“扬气”的行为。每个人的性格和经历都是独一无二的，因此不能一概而论。此外，随着时间的推移和社会观念的演变，人们对于留学生的看法也在不断变化。