留学生是否爱吃肉以及为什么，可以从以下几个方面进行分析：
饮食结构的变化
国外的饮食结构与国内有较大差异，留学生初到异国他乡，对新文化的好奇心驱使他们尝试各种未曾见过的美食。
如果留学生日常饮食中多是高脂肪食物，且运动不足，那么体重增加是常见现象。
价格因素
在一些国家，如澳洲、韩国、新加坡，肉类价格相对便宜，而水果和蔬菜价格较高。
留学生可能因为经济考虑，在饮食选择上更偏向于肉类，从而忽略了饮食平衡。
文化差异
某些国家如国外对猪肉的接受度可能较低，认为猪肉不干净，且烹饪方法单一，导致留学生不太愿意食用。
牛排等肉类在国际上更受欢迎，因为它们的烹饪技巧更为成熟，且被认为更健康。
个人口味
留学生可能因为个人口味偏好，更喜欢吃肉，尤其是那些他们熟悉的肉类，如牛肉。
营养需求
欧美人可能更倾向于吃牛肉，因为牛肉含有较高的蛋白质，符合他们的营养需求。
社交影响
留学生在国外可能会受到当地朋友或同学的影响，模仿他们的饮食习惯，包括肉类消费。
综上所述，留学生是否爱吃肉受多种因素影响，包括文化背景、经济条件、个人口味和营养需求等。了解这些原因可以帮助留学生更好地适应新环境，保持健康的饮食习惯