如果您打算去日本留学，而您的父母目前没有工作，您仍然可以通过以下方式证明家庭具有足够的经济支付能力：
银行存款证明
您可以提供父母的银行存款证明，如存折流水复印件或银行卡交易记录，以证明有足够的资金来支持您的留学生活。
房产证明
如果家庭拥有房产，可以提供房产证明，如房产证复印件，来证明家庭资产。
收入证明
即使父母没有固定工作单位，如果您的叔叔、姑姑、姨妈、舅舅等三亲之内有人可以给您做经费支付人，他们可以提供在职收入证明。
其他财务证明
您还可以提供家庭年收入证明，例如租房合同等，以证明家庭年收入超过一定金额。
其他家庭成员的支持
如果您的父母无法提供收入证明，可以考虑是否有其他家庭成员（如祖父母）能够提供经济支持。
签证类型
请注意，如果您的父母打算去日本探访您，他们可以申请探亲签证，而不是陪读或非法打工。
请根据您申请的学校具体要求准备相应的财务证明，并确保所有文件都是最新的。