留学生生日餐的选择可以根据个人口味、文化背景和实际情况来定。以下是一些建议：
炖排骨
炖排骨在食堂不常见，但学生们集体庆祝生日时常常会有这道菜。它的味道鲜美，深受留学生喜爱。
海带汤
韩国人生日必喝海带汤，牛肉粒和海带放一起煮的汤在食堂里也很受欢迎。
蛋白质类食物
鸡肉、鱼肉、虾、鸭肉等蛋白质类食物可以增加身体所需的营养物质，并保持饱腹感。
菜类食物
红烧茄子、麻辣豆腐、清炒青菜等都是健康且美味的选择。
水果类食物
西瓜、橙子、猕猴桃等水果既可作为健康的甜点，也能为生日餐增添色彩。
特色蛋糕
根据所在国家的文化，可以选择当地的特色蛋糕。例如：
英国：占卜蛋糕，面糊中混有小物件和糖果，象征未来。
德国：黑森林蛋糕，加入樱桃酒的甜点。
法国：泡芙塔，淋上焦糖的泡芙堆叠。
荷兰：Vlaai，大尺寸的馅饼，填充各种水果馅料。
挪威：圆圈蛋糕（Kransekake），多层环形蛋糕。
主食
可以选择一些主食，如意大利面、披萨、寿司等，根据个人口味选择。
建议
集体庆祝：如果和同学们一起庆祝，可以选择一些大家都能接受的菜肴，如炖排骨、海带汤和特色蛋糕。
个人口味：也可以根据个人口味选择一些特色菜肴，如鸡肉、鱼肉等，确保每个人都能享受到自己喜欢的食物。
健康考虑：选择一些健康且营养均衡的食物，如蔬菜、水果和蛋白质类食物，保持饮食的多样性。
希望这些建议能帮助留学生们度过一个愉快的生日餐!