在填写留学签证申请表格时，关于专业的填写，建议遵循以下几点：
准确填写：
首先，确保所填写的专业名称与护照上的信息一致，并且与所申请的学校和专业相符。
详细说明：
在描述专业时，不仅需要填写专业名称，还应简要介绍该专业的核心内容或学习领域。这有助于签证官了解你的学习背景和目的。
避免过于专业：
尽管需要提供足够的信息，但也要避免使用过于专业或晦涩的术语，以免签证官难以理解。使用简单、明确的词汇进行描述，并多讲一些学习此专业的原因和目的，包括回国后的发展。
突出民用部分：
如果所学专业在政府看来是敏感专业（如军工、生化、航空等），在面试时，需要特别注意回避自己专业的敏感性，突出可以用于民用的部分，并强调回国就业的优势。
合理解释：
如果不可避免地提到了专业的敏感性，应当对此做出一些合理的解释，以帮助签证官了解你的申请意图，避免因此被拒签。
相关经验：
如果有与申请专业相关的实习、项目或研究经验，也应在表格中详细说明，这有助于增强签证官对你的专业能力的信任。
通过以上步骤，可以确保你的留学签证申请表格中关于专业的填写既准确又充分，从而提高签证申请的成功率。