二本学生出国读研可以选择的研究生项目取决于个人的能力和目标。以下是一些适合二本学生申请的研究生项目和大学：
美国
排名中等的大学：如爱荷华大学、锡拉丘兹大学、密歇根州立大学等。
较短学制：一年制研究生项目，如MBA，培养具有国际化视野的管理人才。
英国
排名30名左右的大学：如利兹大学、利物浦大学、莱斯特大学、圣安德鲁斯大学等。
澳大利亚
四星级大学：如澳大利亚皇家墨尔本大学、悉尼科技大学、卧龙岗大学、拉筹伯大学等。
日本
研究生旁听生：没有学籍，需参加修士考试才能正式入学。
爱尔兰
早期申请：不需要雅思成绩，可先提交学术成绩，之后补充语言成绩。
西班牙
研究生项目：在西班牙读研究生，享受硕士毕业后两年的工作签证。
注意事项
个人能力：申请时主要看学生的综合能力及是否满足高校及专业的申请要求。
语言要求：部分国家和专业可能需要提前准备语言成绩，如英语。
研究计划书：日本等国家的研究生申请中，研究计划书是一个重要的考量因素。
工作签证：爱尔兰硕士毕业后可获得两年的工作签证，有利于在爱尔兰寻找工作。
请根据个人兴趣、专业方向、语言能力以及经济状况等因素综合考虑，选择最适合自己的研究生项目。