少数民族出国留学的步骤通常包括：
办理护照
前往当地出入境管理机构办理护照。
需提供居民身份证、户口簿及复印件。
未满16周岁的居民需要监护人的陪同和相关监护关系证明材料。
申请签证
前往目的国的使馆或领事馆申请签证。
签证申请通常需要提供护照、签证申请表、照片、旅行计划、财务证明等材料。
注意事项
少数民族身份在出国时通常不会成为障碍，关键在于出国事项合理合法。
如果户籍在新疆等特定地区，可能会有额外的审查要求，例如户籍迁移到外省可能需要返回原籍审查，且有时效性要求。
拿到护照并获得签证后，就可以准备出国了。
请根据具体情况准备相应的申请材料，并注意时效性和地区差异。