江西留学生参加医保的步骤如下：
了解政策
首先了解江西地区的医保政策和规定，包括医疗待遇、报销比例、参保条件等。
选择参保方式
可以选择个人参保，或者通过就读的院校进行团体参保。
准备材料
准备好个人身份证件、学生证明、居留许可证等材料，以及申请表格和照片等。
填写申请
根据当地医保政策和要求填写申请表格，包括个人基本信息、联系方式、参保方式等内容。
缴纳费用
根据当地规定缴纳医保费用，通常可以通过银行转账、网上支付等方式进行。
提交申请
将填写好的申请表格、缴纳医保费用证明和相关材料提交给当地社保局或医保中心。
等待审批
提交申请后，等待当地社保局或医保中心的审批和办理。
请注意，留学生在国外发生的医疗费用，如果所在学校没有提供保险，可能需要自行购买商业保险以获得保障。