外国人在中国留学的学历要求如下：
本科生
年龄在25周岁以下。
具有相当中国高中毕业以上学历。
经中国大学考试或考核录取者。
硕士研究生
年龄在35周岁以下。
大学本科毕业，并获得学士学位。
由两名副教授以上人员推荐，经入学考试或考核合格者。
或在中国大学应届本科毕业且成绩优秀，经推荐可免试入学。
博士研究生
年龄在40周岁以下。
硕士研究生毕业，并获得硕士学位。
由两名副教授以上人员推荐，经入学考试或考核合格者。
语言进修生
年龄在55周岁以下。
具有相当中国高中毕业以上学历。
普通进修生
年龄在35周岁以下。
具有大学二年级以上学历。
高级进修生
年龄在45周岁以下。
具有硕士毕业学历或在读博士研究生以上学历。
研究学者
年龄在55周岁以下。
具有副教授以上职称。
短期生
年龄在60周岁以下。
具有相当中国高中毕业以上学历。
语言能力要求
对于申请中文授课专业的外国学生，通常需要通过汉语水平考试（HSK）。不同学校和专业对HSK等级的要求有所不同，一般而言，本科课程要求达到HSK4级及以上，研究生课程则要求HSK5级或以上。
其他要求
申请人需为非中国公民，持有有效外国护照，身体健康，品行端正，遵守中国政府的法律、法规和学校的规章制度。
申请人需要通过健康检查，无犯罪记录。
自费来华需准备保证金以支持在华学习生活所需，具体金额根据每年学费及生活费估算。
这些要求适用于希望在中国攻读本科、硕士或博士学位的外国学生。具体申请条件和程序可能因学校和专业的不同而有所差异，建议申请者在申请前仔细查阅目标学校的具体要求。