对于国外留学生在五一期间如何防护，以下是一些建议：
1. 保持良好的个人卫生习惯：
经常洗手，使用洗手液或免洗消毒剂。
多饮水，保持身体水分。
咳嗽或打喷嚏时使用纸巾或肘部遮住口鼻。
2. 佩戴口罩：
在公共交通工具、室内公共场所等密闭环境中要佩戴口罩。
3. 保持居住环境清洁和通风：
每日通风2-3次，每次30分钟以上。
4. 减少不必要的外出和人群聚集：
避免前往人员密集的地方，减少与他人近距离接触。
5. 观察同住人员健康状况：
注意观察有无发热、咳嗽等异常症状。
6. 加强身体免疫力：
注意营养均衡，保证充足的睡眠，适当锻炼。
7. 遵循当地疫情防控规定：
关注当地疫情动态，遵守当地法律法规和防控措施。
8. 若出现症状及时就医：
一旦出现发热、干咳等症状，应及时在当地医疗机构就诊。
9. 非必要情况下避免长途旅行：
减少国际旅行，特别是中转航班，以降低感染风险。
10. 寻求帮助：
遇到歧视或安全问题，可联系中国驻当地使领馆寻求帮助。
请根据个人情况和所在国家的具体疫情状况，灵活调整防护措施。