留学生在学习烹饪方面可能面临以下挑战：
缺乏烹饪技能：
许多留学生可能因为在国内习惯了由家人烹饪，或者在学校饭堂就餐，而缺乏独立烹饪的经验和技能。
居住环境限制：
在澳洲，留学生合租房子或住在寄宿家庭的情况较为常见。租房广告中常会要求租户是爱干净且少煮食的人，这减少了留学生下厨的机会。
时间管理问题：
留学生的主要任务是学业，如果课程紧张或参与了社团活动，他们可能没有足够的时间来准备和烹饪食物。
文化差异：
不同国家有不同的食材和烹饪方法，留学生在购买食材和烹饪时可能会遇到不熟悉的情况，比如火力、食材质地等与中国不同，导致烹饪结果不理想。
经济考虑：
自己烹饪需要购买食材、清洗和清理，这些活动可能会花费较多时间，对于一些时间紧迫或预算有限的留学生来说，可能被视为一种奢侈。
营养知识不足：
部分留学生可能缺乏基本的营养知识，导致在烹饪时不能很好地平衡食物的营养。
由于这些挑战，留学生可能更倾向于外出就餐，以节省时间和精力。