在填写留学申请指导老师的信息时，您应该提供以下信息：
职称或行政职务
如果您是在职的留学指导老师，填写您的职称，如高级教师、一级教师等。
如果您还担任学校的行政职务，也可以将行政职务填写上，如副校长、教导主任、德育主任等。
工作经验
简要描述您的工作经历，特别是与留学指导相关的经验。
专业背景
列出您的教育背景，包括您所获得的学位和相关课程。
指导经验
描述您指导过的学生数量，以及您指导学生的频率和方法。
指导内容
说明您指导的内容，包括教育教学业务、学生管理（班务管理）等。
其他相关信息
如您的联系方式，以便申请人与您联系获取进一步的指导。
请确保信息的准确性和完整性，以便留学申请过程顺利进行。