香港留学申请费的支付方式通常有以下几种：
在线支付
通过香港大学官方网站的在线支付系统进行支付。
使用Visa或MasterCard双币信用卡或外币信用卡在线支付。
邮寄支票
向学校申请邮寄支票的支付选项，并等待学校提供收款人信息。
银行汇款
通过香港大学指定的银行账户进行汇款。
现金支付
直接携带现金到学校进行支付。
其他方式
使用中国银行长城留学卡通过手机银行转账，同行转账免手续费。
通过网上银行进行跨境转账，或使用上海银行支付跨境转账。
请注意，在支付申请费时，务必确保所有支付信息的安全，并留意支付截止日期，以免影响申请进程。