留学生选择专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常具有较好的就业前景：
信息IT专业
热门程度：IT专业是近几年非常热门的专业之一，国内外就业市场对IT人才的需求量很大。
新兴领域：建议选择一些新兴的IT专业，如网络控制、通讯网络、游戏开发、实时系统、智能系统、多媒体技术、软件工程、集成电路等。
推荐国家：美国、新加坡、韩国。
商科专业
专业特点：以MBA、EMBA为代表的商科类专业，被誉为“商界领袖的摇篮”，同时也是高薪专业。
就业方向：适合从事市场营销、项目管理、人力资源等多种岗位。
推荐国家：美国、英国、法国。
精算专业
就业前景：精算专业在金融、保险等行业有广泛的就业前景，薪资水平较高。
金融学
就业方向：毕业生可以去银行、基金、投行等行业，这些行业的待遇各有不同，适合不同的同学。
薪资水平：在银行工作的年薪在15-25万之间，而在券商、基金等企业工作，薪水可能非常高，甚至能够年入百万。
计算机科学与技术
就业前景：计算机专业是公认的“发财专业”，应届生年薪可达30万-60万，工作几年后薪资更是直线上涨。
新兴领域：毕业生可以进入互联网公司、软件企业、金融机构、游戏公司等从事软件开发、算法设计、数据分析、网络安全、人工智能研发等工作。
工商管理
就业方向：毕业生可以从事市场营销、项目管理、人力资源等多种岗位，但需要多实习，否则只靠学校里学到的内容很难找到工作。
经济学
就业方向：毕业生主要在银行、投行、咨询、财务等方向就业，银行每年都会招很多的应届生。
市场营销
就业前景：市场营销行业对学历的要求不是很高，市场需求很大，容易找到工作，并且可以快速积累经验。
人工智能
就业前景：人工智能专业作为当前最具前景的新兴科技专业，就业前景广阔，薪资水平高。
电子电气工程专业
就业前景：毕业生可以在电子、通信、电力、自动化等行业工作，尤其在5G通信、智能电网、工业自动化等领域需求旺盛。
机械工程专业
就业前景：毕业生可以在汽车制造、航空航天、机械制造、机器人研发等行业从事机械设计、制造、维护、管理等工作。
生物技术和化学专业
就业前景：这两个专业的就业起薪高，就职于大型跨国企业的可能性大，适合留学生学习深造。
综上所述，选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，选择具有较高就业前景和薪资水平的专业。同时，不同国家有不同的专业优势，可以根据自身情况选择适合的国家进行留学。