留学海外时，饮食选择应当考虑到营养均衡、适应新环境以及个人口味。以下是一些建议：
了解当地饮食文化：
在出国前，可以通过网络、书籍等途径了解即将前往国家或地区的主要食材、传统饮食及其营养特性。这样可以帮助你在面对新食物时更加从容不迫。
掌握基本的健康饮食原则：
例如，每天包含足够的水果和蔬菜，选择全谷物类食品，保持适量的蛋白质摄入，远离加工食品和过量的糖分。此外，培养自己动手做饭的习惯，哪怕是在简陋的厨房条件下，也能通过自己的烹饪保持饮食的健康。
尝试当地特色美食：
留学生活是体验不同文化的绝佳机会，不妨尝试一下当地的特色美食。例如，在澳大利亚可以尝试袋鼠肉，在泰国可以品尝到地道的泰式料理，在日本可以体验寿司和拉面等。
携带一些方便食品：
对于忙碌的留学生，可以携带一些方便食品，如老干妈、饭扫光、虎邦辣酱、吉香居牛肉酱等拌饭酱，以及火锅底料和料理包。这些食品可以方便快捷地制作出美味佳肴，缓解思乡之情。
适应新的饮食习惯：
留学生活中可能会遇到饮食习惯上的挑战，如英国午餐时间较短，饮食选择较少。可以尝试适应这些新的饮食习惯，比如自己带三明治，或者利用学校提供的食堂和快餐店。
保持饮食多样性：
尽量选择不同种类的食物，以确保摄入全面的营养。可以尝试一些自己从未吃过的食物，这样不仅能够丰富饮食，还能增加留学生活的乐趣。
注意饮食安全：
在国外，食品安全问题同样需要关注。选择卫生条件良好的餐馆和食品店，避免食用不明食品，确保饮食安全。
通过以上建议，留学生可以在海外留学期间保持良好的饮食习惯，既能够适应新环境，又能保证身体健康。