给国外留学生带吃的，可以考虑以下几类食物：
零食类
饼干、巧克力、牛肉干、乌江榨菜、蓬盛橄榄菜、卤汁豆腐干、香辣小鱼干、甜酒豆腐乳、萝卜干、虾干、笋干豆、虾籽鲞鱼、饭扫光、葱油、火锅底料、黄豆酱、干辣椒等。
老干妈等辣味食品，满足中国胃的需求。
零食如辣条、自热火锅、剁辣椒等，方便携带且能带来家乡味道。
调料和佐料类
蚝油、酱油、醋等基本调料。
香菜籽粉、干蔬菜（如干香菇、干木耳、干海带、干贡菜）。
方便食品类
料理包，如筷手小厨的鱼香肉丝调料包。
电饭煲或电压力锅一体的电饭煲，方便自己做饭。
饮料类
咖啡、茶等饮品。
其他
巧克力、蛋糕、馅饼等甜点。
建议
真空包装：为了确保食物在长途运输过程中不被海关扣留，建议将食物放在真空包装袋中。
个人需求：根据个人口味和需求选择携带的食物种类，比如有些人可能特别想念家乡的辣味食品。
重量和体积：考虑到携带空间和飞机上的行李限制，选择轻便且易于携带的食物。
保质期：检查食物的生产日期和保质期，确保携带的食物在留学期间不会过期。
通过以上清单和建议，可以更好地为国外留学生准备合适的食物，确保他们在异国他乡也能享受到家乡的味道。