欧洲之所以有众多中国留学生，主要原因可以归纳为以下几点：
留学费用相对较低：
与美国等国家相比，欧洲国家的留学费用较为经济实惠，这使得更多中国学生能够承担得起留学费用。
良好的就业前景：
欧洲国家提供了丰富的就业机会和较高的就业回报。许多欧洲企业愿意接受实习留学生，这为学生提供了宝贵的实践经验。
强大的文化背景和教育资源：
欧洲大多是老牌资本主义国家，拥有丰富的文化背景和强大的教育资源。这为学生提供了高质量的教育和多元的文化体验。
安全性和稳定性：
英国等国家相对安全，社会风气保守，这使得中国留学生和家长感到放心。
教育质量和声誉：
英国、德国等国家的教育水平和师资力量在世界范围内名列前茅，享有很高的声誉。例如，英国各大学和科研机构中诺贝尔奖得主人数在世界各国中名列第二。
语言和文化交流：
学习西班牙语等欧洲语言可以与中国学生提供更广泛的文化和商业互动机会。同时，随着中国与西班牙及欧洲其他国家在经济和商业上的合作日益增多，越来越多的中国学生选择到这些国家留学。
综上所述，欧洲国家留学费用低、就业机会多、文化背景丰富、教育资源强大、安全性高以及教育质量和声誉高等因素，共同促使越来越多的中国学生选择到欧洲留学。