美国高中留学生的饮食情况通常有以下几个特点：
餐饮选择多样
学生可以在学校餐厅就餐，享受自助餐形式的餐点，食物种类丰富，包括沙拉、热汤、各种主食和甜点。
学生也可以选择自己烹饪，利用宿舍厨房或附近的中国城超市购买食材。
快餐店、特餐店和全餐餐厅提供经济实惠的餐点选择。
食物种类丰富
美国饮食以肉、鱼、蔬菜为主，面包和面食是常见的副食。
早餐通常有炒蛋、面包、牛奶等。
午餐可能是三明治、汉堡或比萨。
晚餐则更为正式，可能包括牛排、猪排等主菜。
注意个人口味
有些美国食物可能不符合中国学生的口味，例如冷食和偏甜的零食。
对于不习惯美国饮食的学生，中餐馆是一个不错的选择，尤其是粤菜，提供海鲜类菜肴。
健康意识
一些学校如马杜菲中学提供健康、营养和多元化的食品菜系。
学生可以享受到丰富多元的国际化菜谱。
适应建议
对于肉类，焯水可以去除腥味，使用料酒焯水是一个好方法。
利用烤箱可以制作多种美味食物，同时减少油烟。
虾和鸡蛋是简单易做且适合搭配的菜肴。
以上信息基于最近的数据和情况，但具体情况可能因学校、地区和时间而异。