不会做饭的留学生通常是 缺乏基本营养知识和烹饪技能的人。根据2013年的一项调查，只有三分之一的留学生自己做饭，有20%的人称他们不会煮，超过40%的人说他们都是到外面吃。这表明，很多留学生在国外生活时，由于不熟悉当地食材和烹饪方式，可能无法自己制作营养均衡的餐食。
此外，即使有些留学生在国外尝试自己做饭，他们也可能会遇到一些困难，比如找不到合适的调料或食材，或者不了解如何搭配食物来保证营养均衡。
不过，也有例外情况，比如有些留学生在出国前就已经有一定的烹饪基础，或者在国外学习期间通过自学和实践提高了烹饪技能。例如，广东佛山的90后女生冯善君，她在出国留学期间因为饭菜不合胃口而自学厨艺，回国后不仅成为粤菜大厨，还针对年轻人改良口味，推出实惠套餐。